Castello Flavour Route menu

Nightly and weekend menu

Price: 24.90€ / 1 drink person
  • First to choose

  • Ecological Catí cheeseboard and cured ham and sausages

  • “Maestrat” salad (tomato, anchovies, fresh chees and oil)

    Pirámide de “tomata de penjar Alcalá de Xivert”, queso fresco “Totdepoble”, anchoas, aceite de oliva con albahaca y olivada

  • Croquettes from Morella

  • Mussels mariniere

    Mejillones frescos de Sant Carlos de la Rápita con salsa marinera

  • Entre Platos

  • Tomato soup with cod

  • Main to choose

  • Loin of pork with Castelló Beer Factory sauce

  • Grill sirloin steak

  • Pork knuckle with reduction of Port wine and tomato

  • “Suquet de gallineta” with prawns

  • Cod with soft “alioli” and spinach

  • Dessert

  • Flan de requesón de Catí con mermelada casera de tomate

    Se puede intercambiar por cualquiera de los postres caseros de la carta de postres