Castelló ruta de sabor menu

• First to choose

• Ecological cheeseboard from Castellon and cured ham and sausages

• “Maestrat” salad (tomato, anchovies, fresh chees and oil)

  Pirámide de “tomata de penjar Alcalá de Xivert”, queso fresco “Totdepoble”, anchoas, aceite de oliva con albahaca y olivada

• Croquettes from Morella and Vilafranca

• Mussels mariniere

  Mejillones frescos de Sant Carlos de la Rápita con salsa marinera

• Entre Platos

• Tomato soup with cod

• Main to choose

• Grill “lagarto” pork with potatoes and tomato pesto

• Grill sirloin steak

• Stingray “Suquet” with prawns and mussels

• Cod with roasted tomato and romesco

• Dessert

• Flan de requesón de Catí con mermelada casera de tomate

  Se puede intercambiar por cualquiera de los postres caseros de la carta de postres